チョコレートマドレーヌ

ご注文♪♪

高校生からのご注文いただきました♪♪

お別れする担任の先生にクラスの生徒全員からのプレゼント!!

あったか~い生徒たちのハートに感動しました。

生徒達からとても信頼されている担任の先生はステキですね。

ケーキとハンカチ、そして素晴らしい手作りの思い出のアルバムをいただいた先生は、

きっともっと感動!!ですよね 😉

 

チョコマドレーヌ

生地にもテンパリングのチョコもフランスのビターなチョコを使っています♪♪

ピンクなチョコは、ルビーチョコレートを使ってみました。

生地にココナッツファインを入れています。

しっとりな生地のマドレーヌです!!

 

天然酵母塩ロールパン

今年もバレンタインのご注文たくさんいただきまして有難うございました♪♪

ぜーんぶ何もかもお任せさせていただき、ホントにいっつもお客さまに助けていただいています。

忙しさもひと段落したのでお客さまのご要望にお応えして、また生ケーキやタルトをご用意

させていただきます!!

塩ロールパン

軽~いしっとりな生地と有塩バターがよく合います。

フランス産のお塩をふりかけています♪♪

小ぶりでぷっくりな姿です!!

 

 

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