寒い冬のTea time

ティグレ♪

今年も残すところあとわずかですね!

christmas cake も無事に終了いたしました。

当店は年末29日まで営業、年始は7日より営業いたします。

年末に向けてオレンジパウンド、マロンケイクなどご注文をいただいております。

寒い日のティータイムにぴったりなSweetsはいかがですか。

フランス菓子ティグレ。

抹茶バージョンで焼いてみました!

真ん中のミルキーなガナッシュがたまらない!!

あったか~い飲みものと一緒にほっとひと息♪

 

 

 

 

Marron

マロン・オ・ケイク♪

今月、毎日ご注文をいただいているマロンケイク!

christmas cakeにもご予約いただきました。

マロングラッセ、渋皮煮がゴロゴロ入って、クランブルをのせて焼いています。

コーヒーにとっても合う、手作りならではのcake!

chocolate

ケイク・オ・ショコラ♪

チョコ生地の中に栗の渋皮煮をのせて、

さらに栗の周りにスペイン産のチョコを囲んでいます。

ヘーゼルナッツ、アーモンドがとてもいい相性!!

寒い冬に食べたくなるケイク・オ・ショコラ。

12月のSweets

12月のSweets

12月のお菓子のご紹介です。

イタリア産のマスカルポーネを使ったティラミス、

定番のSweets,ふわふわ生地のビスキュイ・ルレ・ジャポネーズ

栗の渋皮煮とマロングラッセがたっぷり入ったマロン・オ・ケイク、

季節を問わずに好評なオレンジ味のLenotre petit price です♪♪

 

christmas bread

フォカッチャ

クリスマスの日の食卓にフォカッチャはいかがですか?

チーズ、ハーブ、花えびのフォカッチャをトースターで少し温め

てオリーブオイルを添えて…

自家製天然酵母の国産小麦粉はるゆたかを使った、もっちもっち!のフォカッチャは

ワインやお酒ともよく合います♪♪

ご予約ok! です。

 

 

 

2018christmas cake予約開始

2018 christmas cake

christnasu cake のご予約の季節ですね!

当店の2018 christmas cake は

ベルギー産のチョコを使ったシンプルな

ガナッシュケーキです♪♪♪ (直径15cm)

ご予約承ります。

 

 

 

もちろんカットサイズのご注文もok!です!

 

かわいいインドネシア製クリスマスオーナメントも販売しています。

 

 

ご来店お待ちしています♪♪

こんにちは、いらっしゃいませ

カフェ tinis collection(テニーズコレクション)をオープンして1年がたち、

ブログを始めることになりました。

インドネシアで買い付けた商品を少しづつ販売しながら、

素材にこだわったスイーツ、身体にやさしく安全な天然酵母のパンを毎日ご用意しています。

美味しい!!の笑顔のお客さんがたくさんになっていただけますよう

心を込めて作らせていただきます。

ドリンクもテイクアウトOK! ですので

是非ご来店くださいませ♪♪♪

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