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ペシュ　ド　ヴィーニュのタルト

フランスのモモのタルトです。

酸味のあるモモがタルトによく合います♪

チーズケーキ

少しレモン味なチーズケーキ♪

 

Apricot talt

毎日、梅雨のじめじめした日が続きますね。

7月はご紹介したいフルーツのお菓子がたくさんあり、

いくつかご紹介させていただきます。

今週は、杏の酸味とクリーミィなダマンドクリームがキュンとなる美味しさです。

よもぎのあんぱん

よもぎの香りがあんこに合います♪

甘さ控えめなあんこがどっさり！！です。

 

 

 

お知らせ

毎週水曜日をお休みいただいておりましたが

6月より定休日を土曜日、日曜日と変更させていただきます。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

フルーツタルト

6月のお菓子のご紹介です。

プルーン、いちじく、アプリコット、クランベリー、レーズンの

ドライフルーツがたっぷり！！

クルミとベーコンのバトン

好評いただいているバトン♪

クルミがごろごろどっさり入っています。

 

 

 

紅茶とプルーンケイク

ゴールデンウィークには、たくさんのお客さまにご来店いただき

有難うございました！！

 

5月のSweetsは、ドライフルーツを使ったケーキです。

シロップに、ドライのアプリコット、

アールグレイの紅茶に、ドライのプルーンを漬け込み

生地にたっぷり入っています。

フルーツの酸味と生地の甘さがとてもよいバランスになっています。

紅茶とよく合います♪♪

 

 

メープルレーズンマドレーヌ

メープルシロップに漬けこんだレーズンがたっぷり生地に入っています。

クランブルとくるみをトッピングして、ラム酒の香りがやさしいメープル味の

マドレーヌです。

 

 

 

 

 

 

 

クルミのコーヒータルト

本日もたくさんのご来店、有難うございました

4月のSweets をご紹介させていただきます。

クルミのガルニチュールが美味しさを増し、シナモン入りのグラニテがコーヒ味と

とってもよく合う、クルミのコーヒータルト。

大人のSweets ですね！

Cafeのご近所の桜も満開です！

年々、お花見の方たちで賑わうようになってきました。

いい季節ですね♪♪

金柑のタルト♪

2月末ぐらいにご紹介しました！

男性の方にも買っていただいています。

白ワインでコンポートした金柑はやさしい味です♪

 

フランボワーズとイチゴのエクレア♪

 

本日のご注文！

＊ティグレ

＊ティラミス

たくさんのご注文有難うございました。

カフェ　tinis collection(テニーズコレクション）をオープンして１年がたち、

ブログを始めることになりました。

インドネシアで買い付けた商品を少しづつ販売しながら、

素材にこだわったスイーツ、身体にやさしく安全な天然酵母のパンを毎日ご用意しています。

美味しい！！の笑顔のお客さんがたくさんになっていただけますよう

心を込めて作らせていただきます。

ドリンクもテイクアウトOK! ですので

是非ご来店くださいませ♪♪♪